抗生素?zé)晒舛繖z測(cè)儀的工作原理主要基于熒光定量檢測(cè)技術(shù)，利用抗原-抗體特異性結(jié)合原理，結(jié)合熒光信號(hào)的強(qiáng)度與抗生素濃度的關(guān)系進(jìn)行定量分析。以下是其工作原理的詳細(xì)解析：

　　一、抗原-抗體特異性結(jié)合

　　儀器利用特定的抗生素抗體，這些抗體被標(biāo)記上熒光物質(zhì)。當(dāng)檢測(cè)樣品中的目標(biāo)抗生素與標(biāo)記抗體相遇時(shí)，會(huì)形成抗原-抗體復(fù)合物。

　　二、熒光信號(hào)的產(chǎn)生與檢測(cè)

　　抗原-抗體復(fù)合物會(huì)產(chǎn)生熒光信號(hào)。儀器通過檢測(cè)熒光強(qiáng)度，并與預(yù)先建立的標(biāo)準(zhǔn)曲線進(jìn)行對(duì)比，從而準(zhǔn)確計(jì)算出樣品中抗生素的殘留量。

　　在檢測(cè)卡的反應(yīng)區(qū)，通常會(huì)預(yù)先包被C線（質(zhì)控線）和T線（測(cè)試線）。T線與C線的熒光信號(hào)比值和待測(cè)樣本中的目標(biāo)物含量成反比。通過與配套熒光免疫分析儀內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線對(duì)比，可以定量檢測(cè)目標(biāo)物含量。

　　三、技術(shù)特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)

　　高靈敏度：能夠識(shí)別微量殘留，滿足嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　高特異性：可同時(shí)對(duì)多種抗生素進(jìn)行區(qū)分檢測(cè)，如呋喃類、磺胺類等，減少交叉反應(yīng)。

　　快速檢測(cè)：測(cè)試讀卡時(shí)間通常小于5秒，大大提高測(cè)試效率。

　　操作簡(jiǎn)便：操作屏幕圖形化設(shè)計(jì)，界面簡(jiǎn)單直觀，無需專業(yè)人員亦可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。

　　便攜性：體積小、重量輕，攜帶方便，能滿足不同環(huán)境的檢測(cè)需求。