真菌毒素檢測(cè)儀的檢測(cè)是有用的，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　1、保障食品安全：真菌毒素廣泛存在于食品中，如谷物、堅(jiān)果、食用油等，黃曲霉毒素、嘔吐毒素等多種真菌毒素具有很強(qiáng)的毒性，會(huì)對(duì)人體肝臟、腎臟等造成損害，甚至有致癌、致畸、致突變的風(fēng)險(xiǎn)。通過使用真菌毒素檢測(cè)儀對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè)，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)受污染的食品，防止其流入市場(chǎng)，從而保障消費(fèi)者的身體健康。

　　2、確保飼料質(zhì)量：在畜牧業(yè)中，飼料如果被真菌毒素污染，會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物生長緩慢、免疫力下降、繁殖性能降低等問題，給養(yǎng)殖行業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)損失。使用真菌毒素檢測(cè)儀對(duì)飼料原料和成品進(jìn)行檢測(cè)，有助于養(yǎng)殖企業(yè)及時(shí)調(diào)整飼料配方，采取有效的脫毒措施，保證飼料的安全性和品質(zhì)，保障動(dòng)物健康生長。

　　3、符合法規(guī)要求：許多國家和地區(qū)都制定了嚴(yán)格的食品和飼料中真菌毒素標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，要求相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門對(duì)真菌毒素進(jìn)行檢測(cè)和監(jiān)控。真菌毒素檢測(cè)儀的使用可以幫助企業(yè)和監(jiān)管部門滿足這些法規(guī)要求，確保食品和飼料的生產(chǎn)、銷售符合法律規(guī)定，避免因違規(guī)而面臨的處罰和法律風(fēng)險(xiǎn)。

　　4、助力農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易：在國際貿(mào)易中，真菌毒素的檢測(cè)是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的重要內(nèi)容。出口企業(yè)使用真菌毒素檢測(cè)儀對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，確保產(chǎn)品符合進(jìn)口國的標(biāo)準(zhǔn)和要求，有助于打破貿(mào)易壁壘，提高農(nóng)產(chǎn)品的國際競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的國際貿(mào)易。

　　5、指導(dǎo)生產(chǎn)和加工：對(duì)于食品和飼料生產(chǎn)企業(yè)來說，通過真菌毒素檢測(cè)儀對(duì)原料采購、生產(chǎn)過程和成品進(jìn)行檢測(cè)，可以了解真菌毒素的污染情況，從而采取相應(yīng)的措施來控制和減少污染。例如，在糧食收獲后及時(shí)進(jìn)行干燥處理，控制儲(chǔ)存環(huán)境的溫度和濕度，優(yōu)化加工工藝等，以降低真菌毒素的產(chǎn)生和積累，提高產(chǎn)品質(zhì)量。