獸藥殘留一直是一個備受關(guān)注的重大問題。為了預(yù)防動物疫病，大多數(shù)畜牧業(yè)會主要采用注射抗生素等獸藥的預(yù)防方法。合理使用獸藥進行預(yù)防和控制是一種合理的手段，但過度使用獸藥會導(dǎo)致獸藥在畜禽動物體內(nèi)過量殘留。如果人們食用過多獸藥殘留超標的肉類，將嚴重危害消費者的健康。因此，超市、農(nóng)貿(mào)市場和肉類加工企業(yè)要對獸藥殘留進行監(jiān)測。

　　獸藥殘留快速檢測儀可快速檢測畜禽肉類產(chǎn)品中的獸藥殘留量，包括抗生素類殘留、瘦肉精激素類殘留以及水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)，儀器可用于現(xiàn)場快速篩查及定性定量檢測工作中。下面為大家介紹下獸藥殘留快速檢測儀檢測肉類食品的安全性檢測步驟：

　　1.按照按照金卡說明書調(diào)好溶液滴入金卡內(nèi)；

　　2.選擇對應(yīng)的項目；

　　3.填寫樣品名稱；

　　4.點擊單擊檢測儀器自動檢測；

　　5.進度條完成后，顯示檢測結(jié)果。如需打印，點擊【打印】按鍵

　　6.連續(xù)測量其他樣品，重復(fù)2--5步驟。

　　獸藥殘留快速檢測儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽肉產(chǎn)品中獸藥殘留，包括抗生素類殘留、瘦肉精激素類殘留和水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)的現(xiàn)場快速篩查定及性定量檢測。