食品安全綜合分析儀可在農貿市場、超市、學校食堂、餐飲機構、蔬菜檢測中心、食品肉產品深加工企業(yè)等場所使用，用于進行各類食品的隨機抽樣檢測。確定相關檢測指標后，對樣品進行預處理，然后經過食品安全綜合分析儀進行快速檢測，現(xiàn)場得出檢測結果，同時可將檢測數(shù)據上傳至電腦端，方便對檢測數(shù)據進行長期的分析、管理。

　　食品是人們賴以生存的基礎，食品安全是事關人們身體健康和經濟社會和諧穩(wěn)定發(fā)展的重大戰(zhàn)略問題。食品安全問題重點包括濫用食品添加劑、重金屬、農藥殘留、獸藥殘留、非食用化學物、激素、真菌及其毒素、致病菌等，這些問題嚴重威脅到消費者的飲食安全，需嚴厲打擊。保障食品安全性還需加大對食品安全監(jiān)管力度，提升食品安全檢測水平。

　　食品安全綜合分析儀是常規(guī)實驗室的有益補充，儀器的使用節(jié)省了檢測的時間成本和人力成本，提高了檢測效率，便于對大批量食品樣品開展檢測工作。食品安全綜合分析儀在食品快檢工作中發(fā)揮重要的作用，為確保消費者吃上健康安全的食物，將食品快檢工作搬到消費者身邊，食品安全綜合分析儀在其中發(fā)揮了重要的作用，由于儀器的便攜性，檢測場所不受限制，可隨時隨地開展檢測工作，便于對消費者購買的食品及時進行檢測，并將檢測結果及時告知。